Sebagai bentuk wujud nyata untuk mendukung perkembangan industri kuliner khususnya di kota Makassar Sulawesi Selatan, menjelang usianya yang ke-19 tahun, media TERKINI.ID/ Makassar Terkini kembali mempersembahkan ajang penghargaan bergengsi bernama Makassar Favorit Culinary Award 2022.
Adapun ajang penghargaan yang sudah dua belas tahun sukses digelar tersebut banyak membantu pelaku industri kuliner di kota Makassar.
Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Muhammad Roem yang hadir mewakili Wali Kota Makassar mengungkapkan secara khusus mengapresiasi ajang penghargaan “Makassar Favorit Culinary Award yang diselenggarakan oleh TERKINI.ID Makassar.
“Event MFC persembahan Makassar Terkini tersebut sudah berlangsung selama 12 tahun dan telah banyak membantu mempromosikan Makassar sebagai destinasi pariwisata,”terangnya.
Menurut dia, para pemandu wisata, guide ketika membawa wisatawan akan membawa para wisatawan ke rumah makan yang paling enak.
“Dan MFC Award telah banyak membantu selama ini, untuk menjadi acuan rumah makan terbaik di kota Makassar,” ujar Roem yang hadir mewakili Wali Kota Makassar, Danny Pomanto, Rabu, 29 Juni 2022 malam.
Malam penganugerahan Makassar Most Favourite Culinary (MFC) Award 2022 sukses terselenggara di Macora Ballroom Hotel The Rinra Makassar, Rabu 29 Juni 2022 malam.
Puluhan pengusaha dan pemilik usaha kuliner peraih MFC Award 2022 hadir dengan antusias.
Selain itu, hadir pula sejumlah tamu undangan seperti Kepala BNI Cabang Makassar Iksan Iskandar, Ketua APINDO Sulsel, Suhardi, Dirut PT IKI Persero, Diana Rosa, Ketua FCC Sulsel, dan Owner dan Pimpinan usaha kuliner serta para pimpinan hotel di Makassar Sulawesi Selatan.
Sementara itu, CEO TERKINI.ID, Adhi Santoso selaku penyelenggara event MFC, menyampaikan apresiasi yang tinggi kepada para pelaku usaha kuliner yang sukses mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk kulinernya, sehingga mendapat tempat di hati dan lidah masyarakat Makassar.
“Malam ini adalah malam yang sangat istimewa. Bukan cuma karena ada banyak usaha kuliner yang mendapat penghargaan, tapi juga karena kita sukses mengumpulkan para pengusaha terbaik di Makassar, di tempat ini,” ucap Adhi Santoso.
Dia menjelaskan, MFC (sebelumnya dikenal dengan brand MMF) yang sudah terselenggara hingga 12 tahun merupakan event pemberian penghargaan tertinggi untuk pelaku kuliner.
Usaha kuliner yang menjadi pemenang MFC, terpilih berdasarkan hasil survei yang dilakukan secara independen.
Respondennya adalah orang orang yang menetap di Makassar, dan bekerja dengan jabatan minimal supervisor atau pengusaha.
MFC 2022 juga menjadi istimewa karena dilaksanakan dalam rangkaian event MTF Market 2022 yang menghadirkan ratusan pelaku kuliner dan fashion dari berbagai kota seperti Jakarta, Medan, Surabaya, dan lainnya.
Kegiatan ini berlangsung selama lima hari, dimulai 29 Juni hingga 3 Juli 2022 mendatang di Mal Pipo Makassar.
Event MTF yang berlangsung selama lima hari sejak 29 Juni 2922, menurut Adhi Santoso digelar untuk memberi ruang bagi para pelaku kuliner dan fashion.
“Mereka ini sebagian di antaranya adalah orang yang terdampak Pandemi Covid-19, lalu memulai usaha, dengan mengandalkan pemasaran secara online. Kita memberi mereka ruang untuk hadir di sebuah public space,” urainya.
Sebagai informasi bahwa adapun para peraih penghargaan Makassar Most Favourite Culinary Award 2022 adalah sebagai berikut:
- RM Aroma Palopo – Kapurung
- Haedon – Korean Streetfood
- Pangsit Mie Palu – Pork Pangsit Mie
- Olimpic Bakery – Bakery Sho
- Lumpia Sulawesi – Lumpia
- Lumpia Sulawesi – Kue Oleh-oleh Makassar
- RM Muda Mudi – Es Pisang Ijo
- Balla Kanrejawa – Kue Tradisional
- Abu Lahap – Arabian Food
- Myong Ga – Korean Food
- Pallubasa Serigala – Palu Basa
- Kai Sushi – Japanese Food
- Phra Nakhon – Thailand Food
- One Salad – Salad Buah
- Coto Nusantara – Coto
- Es Putar Papabon – Es Krim&Es Putar Lokal
- Cangkir Bakery – Bakery Shop
- Cangkir Bakery – Premium Cookies
- Cangkir Bakery – Pia
- Mantao Pare – Mantao
- The Faaza – Arabian Food
- Mie Setan – Bakmie Pedas
- Pak Tjomot – Ayam Bakar
- Pak Tjomot – Ayam Penyet
- Sogogi – Korean Food
- Ayam B22 – Ayam Betutu
- Karasa Sunda – Nasi Bakar
- Chak Har – Soto Ayam
- Otak-Otak Yenny Gosal – Otak-Otak
- Bakoel Rujak – Rujak Buah
- Igor Pisang Goreng – Pisang Goreng
- Igor – Pisang Nugget
- Rm Hongkong – Pork Chinese Food
- Mie Titi – Mie Kering
- Sop Kaki Kambing – Masakan Daging Kambing
- Jurangan Pento – l Pentol
- Begos – Bebek Goreng
- Uthis Food – Paru Rica
- Laota Halal – Dimsum
- Bugis Manis – Kue Tradisional
- Restoran Surya – Kepiting Saus
- Donal mee – Bakmi Ayam
- Bakso Jos – Bakso Rusuk/Iga
- Timur Resto – Indonesian Cuisine Restaurang
- Moicido – Local Premium Doughnut
- Onuka – Local Premium Chocolate